Panfocaccia
El PANFOCACCIA Novoforno, producido totalmente natural y privo de colesterol, se presenta con una forma rectangular, irregular, tipica de un producto artesanal hecho a mano. Por sus caracteristicas se presta mucho para ser rellenado, dando al consumidor la sensacion de comer un producto rustico y muy gustoso. Es un producto muy apreciado como sustituto del pan y para acompañar embutidos, quesos y ensaladas. Es utilizado tambien como snack, para acompañar aperitivos y en los Happy Hours.
INGREDIENTES:
Semola refinada de trigo, agua, sal marina, levadura de cerveza, harina de trigo malteada.
Condimento: tomate en cubo, aceite extravirgen de oliva, sal y oregano.
MODALIDAD DE PREPARACION:
Dejar descongelar completamente el producto (30 minutos aprox). Precalentar el horno a 190°C. Remover la envoltura y hornear de 8 a 10 minutos aproximadamente hasta que se dore. Retirar el producto del horno y dejar enfriar.