Panfocaccia
Il PANFOCACCIA Novoforno, prodotto totalmente naturale e privo di colesterolo, si presenta con una forma rettangolare, ma irregolare, tipica di un prodotto artigianale fatto a mano. Per le sue caratteristiche si presta molto bene ad essere farcito, dando al consumatore la sensazione di mangiare un prodotto rustico e molto gustoso. E’ un prodotto molto apprezzato come sostitutivo del pane ed è apprezzato anche per accompagnare salumi, formaggi e insalate. Viene utilizzato anche come snack, per accompagnare aperitivi e negli Happy Hours.
INGREDIENTI:
Semola rimacinata di grano duro, acqua, sale marino, lievito di birra, farina di frumento maltata. Condimento: pomodoro a cubetto, olio extravergine d’oliva, sale origano.
METODO DI PREPARATIONE:
Lasciare scongelare completamente il prodotto (circa 30 minuti). Preriscaldate il forno a 190°C. Rimuovere il prodotto dalla confezione e infornare. Lasciar dorare a forno caldo per circa 8-10 min. Togliere il prodotto dal forno a doratura ultimata e lasciar raffreddare.