Calzone 150gr

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Novoforno 150gr

Prodotto tipico del Sud Italia. Fatto a mano con una pasta molto idratata come la focaccia e altamente digeribile. Buono per merenda, molto gustoso da mangiare in qualsiasi momento durante il giorno.

Per produrre il Calzone viene utilizzato un mix di semola rimacinata di grano duro e farina tipo 00.

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